Hilmar Schmitt: Alpenflora, Alpen-Mannstreu (Eryngium alpinum),

Familie	Doldenblütler (Apiaceae)
Gattung	Mannstreu (Eryngium)
Alias-Name	Blaue Distel, Anhakn
Allgemein	Die mehrjährige krautige Pflanze erreicht Wuchshöhen von etwa 50 bis 70 cm. Die Pflanze ist sehr distelähnlich. Der Stängel ist im Blütenbereich verzweigt und gerillt. Die weichen Grundblätter sind sehr lang gestielt. Ihre Form ist ungeteilt, dreieckig oder oval mit herzförmigem Grund. Der Rand ist ungleich grannig gezähnt. Die handförmig gefiederten Stängelblätter sind wechselständig angeordnet und besitzen distelartige Stacheln.
Blüte	Die Blüten werden zwei bis drei mm lang und sitzen dicht gedrängt in einem rundlichen, walzenförmigen Blütenstand. Bemerkenswert sind die amethystfarbenen, bläulichen Hüllblätter, die einen extrafloralen Schauapparat bilden, der die Anlockung der Insekten übernimmt. Die Hüllblätter sind stechend und gezackt.
Blütezeit	Juli bis September
Vorkommen	Die Hauptverbreitung dieser Art ist in den Westalpen und dem Dinarischen Gebirge. Als Standort werden kalkhaltige Böden, Hochstaudenflure, Wildheuplanggen von 1.200 bis 2.500 m bevorzugt. In Österreich sehr selten; in Südwest-Kärnten (westliche Kanarische Alpen) und auch in Vorarlberg nachgewiesen.
Sonstiges